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Fachbereich Ernährung - Gastronomie

News

Typisch deutsches Weihnachtsessen

Schülerinnen und Schüler lernen Deutschland kennen

Zu Beginn der Adventszeit wurden Schülerinnen und Schüler der GBS, die als Flüchtlinge oder mit einem anderen Migrationshintergrund in diesem Jahr nach Deutschland gekommen sind, zu einem typisch deutschen Weihnachtsessen mit anschließendem Besuch des Nordhorner Weihnachtsmarktes eingeladen.

Bild Weihnachtsessen 1
Bild Weihnachtsessen 2
 

Umgesetzt und gestaltet wurde dieses Projekt vom Team Ernährung, Team Religion und der Schülervertretung.

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Jessica Rammelkamp wurde Landessiegerin beim Berufswettkampf der Restaurantfachleute

Sie konnte sich in Cuxhaven gegen 20 weitere Kreismeister-Teams durchsetzen

Jessica Rammelkamp, Auszubildende im Hotel Driland in Gronau, hat im Berufswettkampf der Auszubildenden im Hotel- und Gaststättengewerbe auf Landesebene den ersten Platz bei den Restaurantfachleuten erreicht.

Bild Jessica 1
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Qualifiziert hatte sie sich mit der angehenden Hotelfachfrau Kim Vogt und dem künftigen Koch Julian Weigert beim Kreiswettbewerb in den GBS.

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